「いか人参」

 福島の冬の味「いか人参」を作りました。

材料はイカと人参と昆布、とみりん、酒、酱油、砂糖、

昆布が無かったので我が家は イカと人参のみ、

4～5日置いとけば出来上がり。

体に良さそうなおかずですね